Depuis 35 ans, l'Université Paris-Sud dispense des formations en Optométrie et forme près de 1000 stagiaires par an.
Ces formations s'appuient notamment sur un partenariat solide avec une équipe de recherches du laboratoire Aimé Cotton de la Faculté des Sciences d'Orsay et sont adossées au Centre Universitaire d'Application Optométrique (CUAO).